خواص هویج - An Overview

خواص هویج - An Overview

Blog Article

پتاسیم: هویج حاوی پتاسیم است که می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطر بروز سنگ کلیه را کاهش دهد. فشار خون بالا می‌تواند عاملی برای تشکیل سنگ کلیه باشد.

بنابراین، بهتر است مصرف معقول و منظم هویج را رعایت کنید.

همچنین هویج با داشتن فیبر‌های محلول در آب ترکیبات سمی به راحتی از بدن دفع شده و از پیشروی آن‌ها جلوگیری می کند. هویج گزینه مناسبی برای پیشگیری از انواع سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی عروقی است

در این مطلب؛ پیشینه، انواع، طبع، خواص، ویتامین ها، عوارض، شیوه نگهداری و موارد مصرف هویج ارائه می شود.

طرز تهیه کیک بدون فر و همزن برقی و شیر / کیک زعفرانی بدون فر

رازیانه گیاهی منحصر به فر با کلی خواص دارویی است که آن را برای استفاده به عنوان یک داروی گیاهی سنتی خاص نموده است...

هویج‌ها را باید دور از تولیدکنندگان اتیلن نگهداری کنید: حتما هویج را از تولیدکنندگان اتیلن مانند سیب دور نگه دارید. هویج و سایر سبزیجات ریشه‌دار، زمانی که در نزدیکی موز، سیب، گلابی یا سایر میوه‌ها و سبزیجاتی که گاز اتیلن آزاد website می‌کنند نگهداری شوند، زود پوسیده یا تلخ خواهند شد و مدت نگهداری هویج در این شرایط بسیار کوتاه است

فیبر: هویج حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر است. فیبر موجود در هویج می‌تواند به عملکرد سالم دستگاه گوارش کمک کند و مشکلاتی مانند یبوست را پیشگیری یا تسریع در بهبود آن ایجاد کند.

فلاوونوئیدها: هویج حاوی فلاوونوئیدها است که خواص ضد التهابی قوی دارند.

هویج های سفید یا طلایی: این سبزیجات دارای طعم ملایم بوده و حاوی ترکیبات سایر هویج ها می باشد. این نوع هویج نسبت به هویج های نارنجی، قرمز و ارغوانی شیری تر و شاداب تر است. آن ها معمولا به صورت پخته شده مصرف می شوند و می توان آن ها را در یک کاسه حاوی شکر پخته و استفاده نمود.

پتاسیم: هویج حاوی پتاسیم است که یک ماده معدنی مهم برای حفظ سلامت قلب است. مصرف مناسب پتاسیم می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و به حفظ عملکرد قلبی سالم کمک کند.

بنابراین افراد مبتلا به بیماری دیابت، بهتر است هویج را به صورت خام مصرف کنند.

پتاسیم: هویج حاوی مقدار قابل توجهی پتاسیم است که در حفظ تعادل آبی بدن، کنترل فشار خون و عملکرد عضلات و اعصاب مهم است.

پیشینه، انواع، طبع، ویتامین ها، فواید، عوارض و شیوه نگهداری